Epicéa

 

Aiguilles d'Epicéa

 

L'épicéa (Picea abies) est l'arbre synonyme de la montagne tellement il y est répandu. Il était traditionnellement, jusqu'à ce qu'on lui préfère à présent le sapin de nordmann aux aiguilles moins piquantes et plus durables quand il est coupé, notre "sapin de noël". Nous n'y avons pas gagné au change sur tous les plans, notamment celui des odeurs.

L'épicéa, appelé également "épinette" en raison de ses petites aiguilles piquantes, est un arbre qui sait s'adapter à de nombreuses conditions, climatiques (il peut supporter des températures très basses) comme de sol.

Il est notamment réputé pour ses vertus antispasmodiques, sédatives et antiseptiques, ce qui lui vaut d'être  principalement utilisé dans le cas d'infections des voies respiratoires. Tout comme le Pin Sylvestre, il peut également être un allié de choix pour lutter contrer certains symptômes de la dépression nerveuse. Il agit sur le système nerveux et participe à la régulation du stress et aide à la récupération dans le cas de grandes fatigues. Vous le consommerez exclusivement FRAIS.

Je vous propose des rameaux de l'année sélectionnés, frais (cueillette du jour), coupés et prêts à infuser. En fonction de la saison, ils comporteront ou non une jeune pousse (parties vertes très claires que vous pouvez apercevoir sur la photo ci-dessus).

Tarifs :

300g -> 22€

400g -> 27€

500g -> 31€

 

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Pour une plus grande quantité, veuillez me contacter SVP

 

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